CALLEBAUT — Chunks au lait 10 kg
126,26 €
Pépites de chocolat au lait en format 10 kg, conçues pour être incorporées dans les préparations de pâtisserie et de boulangerie. Elles conviennent aux professionnels et aux grandes productions pour garnir cookies, muffins, brioches ou viennoiseries. Leur tenue à la cuisson permet de conserver des morceaux de chocolat après passage au four.
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Informations détaillées issues de la fiche produit.
Description du produit
Les chocolats Callebaut résistants à la chaleur ont non seulement un goût intense et irrésistible, mais ils résistent également à des températures jusquà
200 °C.
Le choix dans les formes, les tailles et les arômes, du chocolat noir au chocolat blanc, est particulièrement étendu !
Des bâtonnets de chocolat aux gouttes et morceaux, dextra petit à grand, vous trouverez ce qui convient pour chacune de vos recettes.
Ces chunks au chocolat au lait seront parfaits dans vos pains, muffins , viennoiseries et biscuits américains .
Les informations produit peuvent évoluer. Les indications présentes sur l’emballage font foi.
| Poids | 10,36 kg |
|---|---|
| Dimensions du colis | 38,6 × 29,4 × 18,6 cm |
| Marque | Callebaut |
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