VELVET — Galets de chocolat blanc 2,5 kg

Galets de chocolat blanc en format 2,5 kg, à la texture crémeuse et au goût doux de lait frais. Ils conviennent pour le moulage, l’enrobage et la réalisation de bonbons, tablettes ou autres préparations en chocolat. Leur profil est équilibré, avec une douceur légère sans goût trop sucré.