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Description du produit
La poudre de cacao emblématiques de Cacao Barry, Plein Arôme, se distingue par son profil aromatique réconfortant et familier.
Cette poudre 100 % pur cacao révèle un goût envoûtant de chocolat rond suivi de notes de caramel, de lait entier et d'amande qui évoquent le gâteau au chocolat de votre enfance.
Fabriquée à partir de fèves d'Afrique de l'Ouest de la plus haute qualité provenant de sources durables, cette poudre de cacao très grasse et légèrement alcalinisée constitue une excellente base pour aromatiser,
colorer et apporter de la texture à vos recettes.
Elle convient à un large éventail d'applications : brownie, cupcake, glaçage, biscuit, muffin, génoise, crème glacée, chocolat chaud, pâte à tartiner, glaçage
Conseils d’utilisation
Faire fondre le chocolat à feu moyen ou au micro-ondes en remuant jusqu'à ce qu'il soit lisse. Utiliser dans des recettes de gâteaux, biscuits, muffins, crème glacée, chocolat chaud, etc.
CompositionVoir la liste des ingrédients
: 100 % cacao A conserver dans un endroit tempéré dans une boîte hermétique après ouverture.
Les listes d’ingrédients peuvent évoluer. Vérifiez l’emballage avant utilisation.
Les informations produit peuvent évoluer. Les indications présentes sur l’emballage font foi.






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