CACAO BARRY — Chocolat noir de couverture Tanzanie 1 kg
19,35 €
Chocolat noir de couverture d’origine Tanzanie en format 1 kg, adapté aux préparations de pâtisserie et de chocolaterie. Il convient pour le moulage, les tablettes et l’enrobage, pour les professionnels comme pour les amateurs exigeants. Son profil associe une amertume de cacao marquée, des notes florales et une intensité fruitée.
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Informations détaillées issues de la fiche produit.
Description du produit
Découvrez le Chocolat Tanzanie Pistoles 75% Min Cacao de la prestigieuse marque Cacao Barry, une véritable invitation à une expérience chocolatée d'une intensité captivante.
Ce chocolat d'exception est élaboré à partir des fèves de cacao sélectionnées en Tanzanie, offrant un pourcentage élevé de 75% de cacao pour une profondeur de saveur inégalée.
Chaque pistole de 1 kg renferme l'essence même du chocolat Tanzanie. Le Chocolat provenant de Tanzanie révèle des arômes puissants et complexes qui caractérisent le cacao de cette région.
Les notes intenses de cacao, légèrement acidulées et fruitées, créent une expérience gustative profonde et raffinée. Il est le choix idéal pour les amateurs de chocolat noir qui recherchent une expérience sensorielle exceptionnelle.
Utilisez ce Chocolatpour créer des ganaches intenses, des desserts sophistiqués, des décors artistiques ou pour enrober vos créations pâtissières.
Les pistoles pratiques facilitent la mesure et la fonte, vous permettant de travailler avec précision et d'obtenir des résultats remarquables à chaque utilisation.
Offrez-vous dès maintenant ces pistoles de Chocolat et plongez dans l'univers envoûtant du chocolat Tanzanie.
Avec ce format généreux de 1 kg, vous disposez d'une quantité idéale pour réaliser des créations pâtissières remarquables.
Ajoutez une touche d'élégance et d'intensité à vos desserts et régalez les amateurs de chocolat avec ce Chocolat Tanzanie Pistoles de Cacao Barry, une expérience inoubliable pour les sens.
Conseils d’utilisation
Instructions générales pour l'utilisation du chocolat de pâtisserie : Faire fondre le chocolat à feu doux ou au bain-marie en remuant régulièrement. Utiliser le chocolat fondu pour enrober, mouler ou créer des ganaches.
Conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
Les informations produit peuvent évoluer. Les indications présentes sur l’emballage font foi.
| Poids | 1,019 kg |
|---|---|
| Dimensions du colis | 15,9 × 14,9 × 5,9 cm |
| Marque | Cacao Barry |
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